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    寧夏青銅峽市舉辦釀酒葡萄種植師技能競賽

    2022-09-23 16:28:26

      9月20日,由寧夏吳忠市總工會、青銅峽市總工會和青銅峽市葡萄酒產業發展服務中心共同舉辦的青銅峽市釀酒葡萄種植師技能競賽在寧夏皇蔻酒莊舉行,來自全市釀酒葡萄行業30名種植師各顯身手,同臺競技。

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           此次競賽主要以理論+實操的形式進行。在理論競賽環節,主辦方邀請寧夏葡萄酒行業一級品酒師范永為參加競賽的選手們進行理論培訓,之后開始理論測試和現場知識競答。在實操環節,首先從采摘開始,要求參賽選手在規定的時間內進行葡萄快速粒選并稱重,然后再通過葡萄葉子和葡萄果實的大小、形狀、顏色等識別葡萄品種。整個競賽過程中選手們細致、精準、高效的專業技能展現得淋漓盡致。通過一天的精彩角逐,大賽最后評選出一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名,優秀獎5名分別進行了表彰獎勵。

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           “這次大賽讓我意識到學無止境,在以后的種植管理過程中,我會更加努力地提升自己的種植水平?!币坏泉劔@得者高玉峰說。

           青銅峽市總工會工作人員表示,此次葡萄酒技能競賽為廣大釀酒葡萄種植師提供了一個展示技能、相互切磋的平臺,得到參賽企業和選手的廣泛好評。下一步,青銅峽市總工會將結合不同行業、產業的特點,廣泛開展各類示范性勞動和技能競賽活動,為助推青銅峽經濟高質量發展,打造和培養一批高水平的技能人才隊伍。


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